Для подготовки и переподготовки специалистов в области качества в Уральском Государственном Экономическом Университете в 2002 году была создана кафедра «Управление качеством». Основатель кафедры – профессор, доктор экономических наук Рыженко Галина Николаевна.
В 2007-2018гг. кафедрой руководила Протасова Людмила Геннадьевна – профессор, доктор технических наук.
В 2019г. заведующим кафедрой назначена к.э.н., доцент Плиска Ольга Владимировна
Кафедра «Товароведения и экспертизы» создана в 2009 году путем слияния кафедр товароведения и экспертизы непродовольственных товаров и товароведения и экспертизы продовольственных продуктов.
В 2009-2020 г. кафедрой руководила Зуева Ольга Николаевна - профессор, доктор экономических наук.
1 декабря 2020 года произошло объединение кафедры «Управление качеством» и «Товароведения и экспертизы». Объединение дало толчок к новым идеям развития деятельности кафедры.
Руководителем кафедры стала Плиска Ольга Владимировна, к.э.н., доцент.
Кафедра является выпускающей по направлениям подготовки:
Бакалавриат
27.03.02 Управление качеством
Профиль подготовки: Управление качеством в производственно-технологических системах и сфере услуг
Магистратура
27.04.02 Управление качеством
Программа подготовки: Управление качеством и конкурентоспособностью
38.03.07 Товароведение
Профиль подготовки: Экспертиза и государственный контроль качества и безопасности товаров и услуг
Высоко квалифицированный преподавательский состав, преподаватели практики, связь с предприятиями промышленности и сферы услуг, с властью. Современные технологии обучения, обеспеченность нормативно-правовой и материально-технической базой.
Кредо: ни какая теория, программа или правительственная политика не могут сделать предприятие успешным: это могут сделать только люди.
ДОСТОЙНОЕ КАЧЕСТВО ЖИЗНИ – НАША ЦЕЛЬ!