Управлять качеством становится всё актуальнее!

Мероприятие предназначалось для обмена опытом в области управления качеством в современной практике предоставления туристических услуг и сферы гостиничного и ресторанного бизнеса.

На конференции обсуждались вопросы и тенденции развития качества туристских и гостиничных услуг в различных регионах Российской Федерации и за рубежом (в Республике Казахстан, Таджикистане, Приднестровье). Также были затронуты проблемы развития внутреннего туризма и санаторно-курортного комплекса в Свердловской области, новые возможности и перспективы развития предпринимательства в туристическом и гостиничном бизнесе в условиях неопределенности.

Свои выступления представители кафедры посвятили подходам управления качеством к оценке рисков развития индустрии туризма (профессор, д.т.н. Протасова Людмила Геннадьевна), тенденциям современного рынка спортивной одежды как показателя развития спортивного туризма (старший преподаватель Рагозинникова Елена Викторовна) и особенностям оценки качества и конкурентоспособности услуг (старший преподаватель Худякова Татьяна Станиславовна).

Организаторы и участники научного мероприятия отметили высокую актуальность и полезность докладов, а также выразили готовность поддерживать ежегодное обсуждение проблем и перспектив развития качества услуг в сфере туризма и гостеприимства в рамках будущих конференций и круглых столов.